Salada Crocante(Isabel de Carvalho)
MOLHO;
1 lata de creme de leite
4 colheres de suco de limão
sal e pimenta do reino á gosto
SALADA;
3xícaras de peru defumado e desfiado
3 xicaras de salsão picado bem fino
1 xícara de castanha do pará tostadas e picadas
1 xícara de chá de pimentão verde picado
1 xicara de chá de pimentão vermelho picado
4 colheres de suco de limão
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