SALADA DE ARROZ

SALADA DE ARROZ Então pensei em fazer uma bela salada de arroz com tudo dentro. Arroz parboilizado cozido com sal e caldo de legumes. Escorre e deixe esfriar. Em uma tigela grande coloque ervilhas, milho verde, azeitonas picadas, atum, salsichas, muzzarella em cubos, presunto em cubos, ovos cozidos, pickes picados(cenoura, pepinos e nabos em conserva) salsinha e cebola picadas. Misture tudo isso com o arroz frio e regue com bastante azeite e acerte o sal. Tem tudo dentro desse arroz então não ha necessidade de mais nada. Parece estranho misturar carne e peixe mas fica muito bom. Vou me delíciar daqui a pouco